Como preparar uma lancheira saudável e nutritiva.

Neste dia das crianças, vou dar dicas de como preparar uma lancheira saborosa e nutritiva para os pequenos: tarefa essencial para que o dia seja enfrentado com energia, enquanto também contribui para o crescimento e desenvolvimento saudável.

Variedade de grupos alimentares:

Certifique-se de incluir alimentos de todos os grupos alimentares para garantir uma nutrição completa. Isso significa incorporar uma fonte de proteína magra, carboidratos saudáveis e boas fontes de gordura. Deixo exemplos abaixo:

Carboidratos saudáveis:

• Pães integrais e/ou com raízes e vegetais

• Frutas frescas

• Palitos de cenoura ou pepino

• Sucos de fruta naturais

• Geleias sem açúcar

• Biscoitos de arroz

• Muffin caseiro

• Cookie caseiro

• Panqueca de banana

• Granola de qualidade

• Damascos

Proteínas:

• Iogurtes

• Queijos

• Patês de frango ou atum

• Ovo de codorna cozido

• Leite batido com frutas

Gorduras boas:

• Mix de castanhas

• Pastinha de abacate

• Barrinha de castanhas

• Coco fresco

• Pasta de castanhas

Evite açúcar em excesso e ultraprocessados:

Os alimentos ultraprocessados, na maioria das vezes, possuem altos índices de gorduras saturadas, sódio, açúcar, corantes artificiais e conservantes químicos, componentes potencialmente prejudiciais para a saúde quando consumidos em excesso. Além disso, são pobres em vitaminas, mineiras e não garantem saciedade por muito tempo.

Os alimentos com alto teor de açúcar também devem ser evitados ao máximo na rotina das crianças. Isso pode ser feito evitando a sua adição nas preparações e também observando os rótulos dos produtos comprados, pois esse é um alimento que pode estar escondido na composição com outras nomenclaturas, como: sacarose, maltose, maltodextrina, dextrose, xarope glucose-frutose, xarope de milho, entre outros.

Controle das porções:

Mantenha as porções adequadas às necessidades da criança. Evite sobrecarregar a lancheira com alimentos em excesso.

Hidratação adequada:

Inclua uma garrafa de água na lancheira para manter a hidratação ao longo do dia. Lembra-se de não colocar garrafinhas plásticas, já que liberam componentes tóxicos.

Planejamento semanal:

Planeje as lancheiras com antecedência para evitar decisões de última hora e garantir que você tenha todos os ingredientes necessários à mão.

Uma lancheira equilibrada não apenas nutre seu filho, mas também estimula hábitos alimentares saudáveis. Lembre-se de adaptar as escolhas de alimentos de acordo com as preferências pessoais e restrições dietéticas da criança. Criar lancheiras atraentes e coloridas pode tornar a refeição mais convidativa, incentivando-os a experimentar novos sabores e opções saudáveis. Portanto, faça da lancheira um momento de diversão e descoberta na jornada de alimentação de seus filhos.

Dica:

Para ajudar ainda mais na praticidade do dia a dia ao organizar as refeições dos pequenos, a @padoquinha.madeforbabies conta com uma seleção incrível de snacks, todos feitos com ingredientes orgânicos, como: dadinhos de tapioca, pães integrais, pastas de castanhas naturais, bisnaguinhas dos mais variados tipos e até brigadeiro.

Vale muito a pena dar uma conferida!

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Com carinho,

Bella